围绕学院建设国内一流应用型大学的办学目标，积极探索培养人才的金课教学模式，不断推动课程改革，切实感受金课重要性，新葡萄院长戴宁老师--《如何打造一堂“金课”》为全体老师当面传经送宝、倾囊相授。
讲座中，戴院长从一位老师的抱怨谈起，通过台下学生酣睡这种普遍存在的现象引出水课，水课让人乏味、感觉无聊，难以理解，整体展现效果差;与此遥相呼应的金课又称为一流课程，学生愿意学、听得懂、记得住。
如何打造一堂金课？戴院长紧接着提出一套金课法则：以学生为中心，打造内容编排、视觉效果和语言表达三个基本点。
如何编排好内容呢？演讲最重要的是立刻抓住听众的兴趣，激发听众对主题的热情。戴院长引出课堂示例：“抗生素相关性肠炎--来自一死亡病例的教训”和“潜伏杀手--一种常见而陌生的疾病”，标题常规而又新颖，快速点燃听众的热情；讲解“便秘知识重要性”的时候，理论充分，图画幽默，轻松获得医学知识；在“重新认识乳糜泻--WGO全球指南《乳糜泻》解读”中，首先抛出六个显而易见的乳糜泻认识误区，让听众既熟悉又好奇，迅速引起听众的好奇，提高听众注意力，韩愈的《落齿》通俗易懂，深深记住了牙齿掉落与生命的关系。戴院长结合注意力曲线图的显示，活灵活现的让众位老师感觉注意力快要涣散了，紧接着拿出对策：要与学生进行互动，通过提出学生困惑的问题再次引起学生的注意，此时可以讲解生动有趣的实例让学生身临其境。一堂课在结束之时要有漂亮的结尾，不可虎头蛇尾，不可戛然而止，更不可繁杂冗长，要简单明了，字字珠玑，余音绕梁。
如何做好视觉效果呢?PPT是展示给听众的重要载体，因此PPT制作要清晰、可读、赏心悦目，并且PPT背景颜色既不要太多也要太花哨。比如：一张背景为烟火的PPT会有喧宾夺主的气势，不利于听众对内容的观看和吸收。因此PPT制作中的字体要足够大，背景颜色一般为蓝色、深绿色、紫色和黑白色，并且在展示中增加动画模式，一张排便训练的动画展示让大家记忆犹新，一张胃食管反流病的形象展示历历在目。
如何提升语言表达效果？戴院长身体力行，风趣幽默，表述清晰，热情洋溢，惟妙惟肖，生动的展现了语言的魅力，时而引人捧腹大笑，时而让人聚精会神，正是体现了语言表达的活力、热诚、幽默和见解，为每一位老师提供了一节金课的“样本”。
一门金课不仅要静心编排，还要赏心悦目，更要生动表述出来。戴院长点燃了众位老师的激情和热情，众位老师将会点燃新葡萄前程和辉煌，纸上得来终觉浅，觉知此事要躬行，在新的学期里，新葡萄的各位老师会带着金课法则，飞向同学们的课堂，在不久的将来，同学们一定是金课的受益者！
图/文：曹尚尚
