恕我直言,鸡蛋价格2020年行情走势回归正常价格水平。农业农村部消息,生猪产能有望年底探底回升,目前生猪价格下降至15元/斤,猪肉价格也下降4.4%,鸡蛋价格也下降至4.66元/斤。开年之后,猪肉价格还会下降,随着生猪产能恢复,猪肉供应紧张也会趋于宽松,鸡蛋“替代效应”明年没有了。
今年蛋鸡存栏12亿羽左右,南方广东、广西、海南、云南还在秋天,适合育雏育成,明年蛋鸡存栏还会增长,产能还有扩大。明年“梅雨”季节,高温高湿,鸡蛋不易储存,消费市场会疲软,鸡蛋消费会逐渐步入淡季,市场会出现供大于求,鸡蛋价格不会上涨,会回归历史同期价格水平。
鸡蛋在6月——8月底是消费淡季,高温会使鸡蛋“擤黄”(散蛋黄),长时间储存,会变质,消费者不会大量购买,会随时买,随时吃,市场走货较慢,在养殖户大量冷藏压力下,鸡蛋价格不仅不会上涨,而且会比4月——5月底价格底,会有回调。总体上看,2020年鸡蛋价格行情走势与历年价格行情走势差不多,价格是正常水平。

明年四季度CPⅠ增长可能回归“2.0”时代,各类副食品价格都会回落到正常价格水平,鸡蛋价格很难“独树一帜”出现持续上涨。不过,现在谈2020年鸡蛋价格水平为时尚早,养殖户还是加强饲养管理,内部挖掘潜力,做好疾病预防和卫生防疫,千方百计的降低成本和养殖风险。
明年医院、学校、企事业单位食堂需求鸡蛋不会下降,副食品加工需求鸡蛋不会下降。加上传统节日需求量上升,鸡蛋价格跌破成本线的可能性不大,明年养蛋鸡还是挣钱的。养殖户对超龄蛋鸡可以在年内淘汰一批,降低产能,稳定蛋价。明年夏季开始育雏育成。鸡蛋价格在明年底可能会有一波上涨行情,但想达到今年最高价格水平几乎不可能的!养殖户还是合理安排好明年养殖规模。

农业农村部消息,年内放开禽类进口限制,明年元月,大量进口禽类产品会流入中国,养殖户库存鸡蛋应该在近期抛售规避风险。明年元月至春节期间鸡蛋价格还会下降。从我们当地消费量看,大多数人都有“三高”病患,对鸡蛋有抗拒心理,为了身体健康,很多人不吃鸡蛋了,鸡蛋现在又是普通消费品,送礼送人现在拿不出手了,因此,明年鸡蛋价格行情走势是回归正常价格水平。
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